砂率是指混凝土中砂的质量占混凝土总质量的百分比，即：SP= 砂的用量S/(砂的用量S+石子用量G)×100%。在混凝土的制备过程中，砂率是混凝土配合比设计中的一个关键参数，决定了混凝土中砂浆的稠度和骨料的级配，同时砂率的选择会直接影响到混凝土的流动性、粘聚性、强度和耐久性。
因为在混凝土体系中，砂子和胶凝材料浆体组成砂浆填充石子间孔隙并包裹在其表面起润滑作用，而与石子相比，砂子具有更大的比表面积，所以砂率的变化会导致骨料总的表面积发生变化，同时引起骨料空隙率和粗骨料相对含量的变化，进而对混凝土拌合物的和易性及硬化后混凝土的强度和耐久性产生影响。
流动性
砂子与水泥浆组成的砂浆在粗骨料之间可以起到润滑的作用，可以减少粗骨料之间的摩擦力，所以砂率的变化对混凝土的流动性有直接的影响。当砂率过小时，混凝土中的砂浆不足以填充粗骨料间的空隙并包裹其表面，便会导致混凝土流动性较差，影响其工作性，而随着砂率的增加，粗骨料间的摩擦力减小，混凝土的流动性便会提高。但当砂率超过一定范围，骨料的总表面积增大，便不能有效降低骨料间的摩擦力，混凝土流动性便会随砂率增加而下降。
粘聚性和保水性
砂率过小时，骨料总的表面积减小，其表面吸附水分的能力明显降低，将使混凝土拌合物的粘聚性和保水性均变差，易产生泌水、离析和流浆现象。随着砂率的增大，骨料的比表面积增加，混凝土拌合物的粘聚性和保水性将得到改善，但砂率过大，一定数量的水泥浆不足以包裹骨料表面时，则粘聚性反而变差，混凝土拌合物容易发生崩坍、发散。
强度
砂率过低会使骨料间缺乏足够的砂浆，无法起到润滑作用，导致界面薄弱，降低混凝土的强度，砂率过高则会使混凝土中的粗骨料比例增加，同样会降低混凝土的强度，因此，选择合适的砂率对于平衡混凝土的强度和韧性至关重要。
耐久性
砂率看似与混凝土耐久性之间并没有直接的关系，因为砂率往往是通过对混凝土拌合物工作性的影响，进而影响混凝土硬化后的耐久性。砂率过小会使混凝土保水性下降，使混凝土在浇筑过程中，不易被振捣密实，且浇筑后在其内部和模板的内侧也容易形成蜂窝和空洞，表面也易形成麻面，增大硬化混凝土内部的孔隙率，降低混凝土的抗渗性能，进而增加水分和有害物质侵蚀的风险，而砂率过大，则可能使混凝土过于干燥，容易出现收缩裂缝，因此，合理的砂率可以提高混凝土的耐久性。
经济性
砂率对混凝土的经济性也有影响，因为砂率过小便需要更多的材料来弥补缺陷，会导致混凝土的成本增加;而砂率过大则可能导致混凝土的质量不稳定，需要额外的处理和加固，从而增加成本。因此，选择合适的砂率可以平衡混凝土的成本和质量。
综上所述，砂率的变化既具有改变骨料空隙的填充效应，又具有改变骨料比表面积的作用，砂率过高或过低都可能导致混凝土的工作性能下降，只有适中的砂率才能够使混凝土具有良好的流动性、可塑性和稳定性，易于施工和浇筑。因此，砂率对混凝土性能具有重要意义，在实际工程中，应根据设计要求、原材料特性、施工条件和工程要求等因素综合考虑，选择合适的砂率，以确保混凝土具有良好的性能和经济效益。
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